松阪牛｜松阪牛｜【ばんざいシリーズ】松阪牛お手軽バーベキューセット（松坂牛）SP　B（6人～7人前）(松坂牛)

牛肉の本命と言えば松坂牛、最高の松阪ビーフを召し上がれ

松阪牛とは？

松阪牛（まつさかうし）は三重県松阪市及びその近郊で肥育される黒毛和牛。霜降りに代表される高級牛肉として知られる。「まつさかうし、まつざかうし、まつさかぎゅう、まつざかぎゅう」と様々に呼ばれるが、「まつさかうし」が公式の呼び名。
江戸時代には、農耕用の役牛として但馬（兵庫県）地方の雌牛を飼育していた。明治になり、西洋文化の影響で牛肉食が始まると、遅くとも1905年頃までには、農耕用を退役した牛が肉牛として売られるようになった。その後役牛から肉牛へのシフトが進み、1935年に東京で行なわれた『全国肉用牛畜産博覧会』で名誉賞を受賞したことから全国的に知られるようになった。戦後は1949年に松阪肉牛共進会が開始され、優秀な肉牛が出品されて松阪牛の名声を高めている。2002年には、牛海綿状脳症 BSEや産地偽装事件への対応のため「松阪牛個体識別管理システム」が発足し、これに加入した肉牛を松阪牛としている。

松阪牛の詳細（wikipediaより）

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松阪牛贈答用霜降りステーキ用ヒレ 5枚150g 産地　国産当店の松阪肉は昔ながらの契約農家からと松阪食肉公社のオークションで、店主の目で見て触った感触の上で納得した商品のみの購入で、規制緩和前の昔ながらの松阪肉を提供しています。当店は創業昭... 価格：29,710 円（税込、送料別）販売店：グルメスタジアム蟹肉スイーツ	“さとり”SATORI松阪牛革で作った（ハンドステッチ）高級皮革松阪牛腕時計用バンド　SATOLI　誕生！松阪牛に含まれる特殊な油脂により、独特の柔らかさと光沢が生まれ、使い込むことで限りない艶がでてくる。松阪牛の皮は不飽和脂肪酸という油分が多量に含まれてい... 価格：18,900 円（税込、送料別）販売店：e-優美堂楽天市場店	松阪肉専門店として開業しているお店より発送します。松阪牛カレー用 10個三重県農家の手で1頭1頭手塩にかけて育てます。大きな酪農牧場とは違い、小頭数で家族のように大切に育てられています。飼料は稲藁、大麦、ふすま、大豆粕などの穀物を中心に与え、牛の食欲増進の為にビールを与... 価格：1,012 円（税込、送料別）販売店：アラソアン楽天市場店
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